Descrizione
Bastoncini di Tacchino Fusi di pollo
Bistecca di BovinoHamburger di Bovino
Bocconcini di PolloHamburger di Pollo
Carpaccio di BovinoPetto di Pollo a fette
Cotoletta di PolloPetto di Pollo al forno a fette
Crocchette di PolloPetto di Tacchino al forno a fette
Fesa di Tacchino a FetteSovracosce di Pollo
Fettine Scelte di BovinoWürstel di Pollo
Filetto di Bovino
Carni sceltissime avicole e bovine da allevamenti biologici, da animali nutriti soltanto con mangimi vegetali, ricche di gusto, controllate in tutte le fasi di produzione.
Alimentazione: gli animali sono nutriti con alimenti biologici da agricoltura biologica
Cure sanitarie: è vietato l'uso di medicinali allopatici ottenuti per sintesi chimica e di antibiotici per trattamenti preventivi. Le cure avvengono con medicinali omeopatici.
Ricoveri e metodi di gestione: gli animali sono allevati in ricoveri circondati da spazi erbosi con libero accesso. Inoltre, rispetto ai sistemi di allevamento tradizionali, l'età minima di macellazione è posticipata, per esempio, a 81 giorni per i polli e di 140 giorni per i tacchini.
Controlli ed ispezioni: gli allevamenti biologici sono continuamente sottoposti ad attenti controlli da parte degli enti autorizzati: ente certificatore CCPB di Bologna, Asl, Nas, Polizia provinciale.
Information is up-to-date: 07.03.2018
Per saperne di più
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